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Agnello di pasta di mandorla
20,00 €Dolce tipico della tradizione pasquale salentina realizzato con pasta di mandorla, qualità Filippo Cea di Toritto. Ripieno con marmellata di mele cotogne, pere locali e faldacchiera.
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Colomba Fruttosa
35,00 €Impasto a lievitazione naturale, circa 72 ore, con frutta semicandita, tra cui: arancia, cedro, albicocca