Prodotto Pasquale

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    Dolce tipico della tradizione pasquale salentina realizzato con pasta di mandorla, qualità Filippo Cea di Toritto. Ripieno con marmellata di melecotogne e pere locali e faldacchiera

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    Impasto a lievitazione naturale, circa 72 ore, con gocce di cioccolato con aggiunta di pura vaniglia tahiti

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    Colomba Paradiso

    33,00 

    impasto a lievitazione naturale, circa 72 ore, con cubetti di pasta di mandorla al pistacchio, arancio semicandito e gocce di cioccolato con aggiunta di pura vaniglia tahiti

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    Colomba Fruttosa

    33,00 

    Impasto a lievitazione naturale, circa 72 ore, con frutta semicandita, tra cui: arancia, cedro, albicocca