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Mandorle pralinate fondenti
5,00 €Croccanti mandorle grezze di Toritto selezionate e tostate a temperature molto basse per circa 40 ore, ricoperte di puro cioccolato Equatoriale fondente al 55% di prima qualità. Si accompagnano piacevolmente con un buon distillato.
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Glassate con puro cioccolato avorio leggermente profumato agli agrumi con al cuore croccanti mandorle grezze di Toritto selezionate e tostate a temperature molto basse per circa 40 ore, ricoperte da un sottile velo di zucchero caramellato.
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Crocchignole
5,00 €Croccanti mandorle grezze di Toritto. Chiamate anche mandorle tartufate, protette da un sottile velo di zucchero caramellato, glassate con puro cioccolato fondente al 55% di prima qualità e ricoperte di cacao in polvere amaro.
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Mandorle pralinate al latte
5,00 €Croccanti mandorle grezze di Toritto selezionate e tostate a temperature molto basse per circa 40 ore, protette da un velo di zucchero caramellato e ricoperte di puro cioccolato al latte al 45% di prima qualità.
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Mandorle pralinate grezze
5,00 €Croccanti mandorle grezze di Toritto selezionate e tostate a temperature molto basse per circa 40 ore, ricoperte da un sottile velo di zucchero caramellato, ideali per una pausa leggera ma ricca di energie.
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Chicchi di caffè fondenti
6,00 €Chicchi di caffè arabica 100% tostati e ricoperti di puro cioccolato fondente al 55% di prima qualità, sostituiscono brillantemente e in maniera più naturale il caffè espresso del bar.
