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Pasticceria

Metà Croccante, Metà Candita.Metà Frutta, Metà Cioccolata.  
Fazzoletto Mele e Crema, un mix ideale per far partire al meglio la giornata. Ideale per…
Abbiamo regalato alle mandorle di Toritto una nuova forma. Gustosi frutti di Pasta Reale come…
Soffice Cornetto Vuoto. Ideale per la colazione della prima mattina, da accompagnare con un caffè…
La storia narra che "Lu Pasticciottu de lu Ascalone" venne creato per sbaglio dal pasticcere...che…
Soffice Cornetto farcito di confettura alle Mele Cotogne e Pere. Ideale per la colazione della…
Paste secche prodotte con Mandorle di Toritto e una copertura di puro cioccolato avorio, in…
Soffice Cornetto farcito alla Crema. Ideale per la colazione della prima mattina, da accompagnare con…
Un trionfo di Cioccolato: Soffice Pan di Spagna al cioccolato, crema leggera al cioccolato, ganache…
Torta vincitrice del concorso Donna Salentina organizzato dal Comune di Lecce, una rassegna sulle donne…
Friabile pasta frolla e soffice crema pasticcera, il pasticciotto è l'ambasciatore della pasticceria salentina nel…
Crema chantilly con strati di crepes, guarnitura con panna montata e sfizioso variegato alla nocciola. 
Dai Bigné ripieni di delicate creme, ai soffici Babà dal sapore deciso, dalle Parigine con…
Leggera Crema alla vaniglia su di un letto di frutta di stagione, con pan di…
Soffice Cornetto al Cioccolato. Ideale per la colazione della prima mattina, da accompagnare con un…
La Torta Conchiglia ha una "Boule" di pasta sfoglia con crema leggera alla vaniglia, rivestita…
Una base di pasta frolla alle mandorle, morbida crema pasticciera e tanta buona frutta fresca.
Il sapore di casa, il ricordo della crostate della nonna...questi gli ingredienti base delle nostre…
Un concentrato di dolcezza al sapore di mandorle, rigorosamente provenienti da Toritto. Fiorellini e Roselline…
Ricotta fresca, gocce di puro cioccolato, pasta di mandorle al pistacchio, biscotto leggero alle mandorle.
Pistacchio, Caffè, Nocciola e poi ancora Frutti di bosco, Cioccolato e Vaniglia sono i gusti…
Fiorellini, Crostini glassati e Cuori al cocco ricoperti di cioccolato fondente e Staffe semiglassate al…
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