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Da quarant’anni, l’antica ricetta del gusto.

Il sogno di Fernando Natale, sin da bambino, era quello di costruire un laboratorio di pasticceria e gelateria artigianale. Nel 1978 a San Cesario di Lecce, tutto quello che aveva immaginato divenne realtà.

 

DEMESTIVA2018

 

L’amore e la passione verso l’arte della pasticceria hanno spinto la famiglia Natale a lavorare prodotti del territorio; i gusti dei gelati sono legati alla stagionalità dei vari prodotti. Per questo motivo durante i mesi estivi è possibile scegliere tra 50 gusti diversi.

Abbiamo trasformato alcuni ingredienti tipici della pasticceriain cremosi gelati, come il babà o Maria D’Enghien (una delle nostre torte più amate), l’intramontabile pasticciotto e altri ancora.

N07-30-Pasticciotto

 

Alcuni gusti esclusivi nascono dalla capacità e dall’estro dei nostri maestri gelatai nell’accostare sapori e ingredienti particolari, cosi nasce la stracciatella thai o la terra d’oriente.

I gusti a base di frutta seguono la stagione naturale di produzione, così dai tipici fioroni del Salento nasce il fresco e goloso gusto fiorone.

N07-24-Fiorone

 

La nostra missione è quella di riscoprire sapori veri attraverso momenti di gioia , insieme ai vostri amici, di gustare attimi di felicità in famiglia e di assaporare, insieme ai nostri prodotti, sorrisi e allegria.

Sei pronto a vivere il tuo momento di felicità?

Made in Salento
 

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