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Storie e Curiosità sul Gelato

Ci sono alcune curiosità da sapere sul dolce più fresco dell’estate.

Secondo l’Aidepi ( un’ associazione che riunisce le industrie dolciarie) mangiamo 3,6 kg a testa di gelati confezionati ogni anno e circa 6 kg di gelato artigianale, per un totale di quasi 10 kg.

Il gelato è un alimento antichissimo: ne parla perfino la Bibbia, quando racconta che Isacco offrì al padre Abramo latte di capra misto a neve. Quello industriale, invece, lo inventò a fine ’800 Jacob Frussel, un lattaio di Baltimora: invece di buttare il latte invenduto provò a congelarlo.

Oltre 9 tonnellate di gelato, 90 kg di pan di Spagna e 136 kg di biscotti sbriciolati: sono gli ingredienti della torta gelato più grande del mondo. È stata confezionata per beneficenza nel 2011 a Toronto (Canada).

Il cono è nato per caso. Tutto si deve all’inventiva di un pasticciere che, durante la Fiera Mondiale di St. Louis del 1904, avendo terminato le coppette ebbe l’idea di servire il gelato usando le cialde prese da un banchetto vicino.

Negli anni i gusti si sono moltiplicati, anche se i favoriti sono sempre gli stessi: primo il cioccolato, poi nocciola, limone e fragola.

Il nostro gelato segue una lavorazione artigianale e grazie all’utilizzo di ingredienti naturali e di stagione, garantiamo la freschezza del prodotto rispettando il gusto originale.

Un gelato buono e sano, senza conservanti né coloranti aggiunti, ideale per i bambini e per tutti coloro che apprezzano le cose buone. Il dessert più rinfrescante dell’estate lo dedichiamo a chi vuole ricordare il sapore di una volta, fatto di ingredienti naturali e di calde giornate estive, quando il tempo passato a giocare, per strada, con gli amici veniva scandito dal passaggio del carretto dei gelati; e a tutti i genitori attenti all’alimentazione dei propri bambini.


Il gelato ci riporta all’ingenuità dell’infanzia, regala la riscoperta dei sapori e riaccende il lato ludico del gusto.

Ed è con i bambini che vorremmo giocare, scarica per il tuo bambino o la tua bambina, i simpatici ingredienti tutti da colorare. Ne troverai diversi nei vari Store Natale.
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