L’antica ricetta del gelato
Ci sono posti, momenti, profumi e sensazioni che, come delle vere e proprie macchine del tempo ci riportano indietro.
Recuperare vecchie tradizioni, antichi modi di fare ci permette di rafforzare le nostre radici, ciò che siamo stati, ciò che siamo e quello che diventeremo.
Abbiamo tutti le nostre macchine del tempo.
Alcune ci riportano indietro, e si chiamano ricordi.
Alcune ci portano avanti, e si chiamano sogni.
( Jeremy Irons)
La nostra macchina del tempo, invece, sono le ricette di una volta, ingredienti semplici e genuini.
Il nostro gelato segue una lavorazione artigianale e grazie all’utilizzo di ingredienti naturali e di stagione, garantiamo la freschezza del prodotto rispettando il gusto originale.
Un gelato buono e sano, senza conservanti né coloranti aggiunti, ideale per i bambini e per tutti coloro che apprezzano le cose buone. Il dessert più rinfrescante dell’estate lo dedichiamo a chi vuole ricordare il sapore di una volta, fatto di ingredienti naturali e di calde giornate estive, quando il tempo passato a giocare, per strada, con gli amici veniva scandito dal passaggio del carretto dei gelati; e a tutti i genitori attenti all’alimentazione dei propri bambini.
Rispettiamo l’armonia tra uomo e ambiente per tale motivo osserviamo la stagionalità delle materie prime.
Grazie al sapore autentico del gelato potrete ripercorrere i ricordi d’infanzia e farli conoscere ai più piccoli.